Notre équipe culinaire a élaboré un menu de plats préparés à partir des meilleurs ingrédients locaux et de saison. Un service à table est assuré pour les plats et les boissons. Inspirés par les saveurs traditionnelles marocaines et sahariennes, tous nos plats sont conçus pour offrir une expérience gastronomique unique au cœur du désert.
Conçus pour être partagés, nos plats mettent en valeur les meilleurs produits locaux de Merzouga et du Sahara. Viandes et poissons frais sont préparés sur place chaque jour, accompagnés d’ingrédients authentiques qui révèlent toute leur saveur.
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